Tanatpumsudprasert

   ข้าวหน้าปลาไหลย่าง ควรคู่จะเป็นเมนูบ่ายนี้ พบกับข้าวหน้าปลาไหลย่าง (Unadon) สูตรอาหารจานเดียว   เนื้อนุ่มกลิ่นหอม ราดซอสหวานเค็มสูตรพิเศษ ดีงามทุกคำจริง ๆ พี่น้อง อย่างที่หลายคนรู้กันดีว่าเมนูข้าวหน้าต่าง ๆ แบบญี่ปุ่น  มีเยอะมาก โดยเฉพาะเมนูข้าวหน้าปลาไหล (Unadon) ที่เหมาะกับคนชอบกินปลา แต่ราคาแพงแบบนี้ถ้าทำเองคงคุ้มกว่าเนอะกระผม ขอนำเสนอวิธีทำข้าวหน้าปลาไหลย่าง สูตรนี้ใช้ปลาไหลย่างซีอิ๊วมาจี่จนร้อน แล้วราดซอสคาบายากิผสมซีอิ๊วหวาน บอกเลยว่าทำง่ายและได้กินปลาเต็มปากเต็มคำจริง ๆ ส่วนผสม ข้าวหน้าปลาไหลย่าง            ​​◆ ​ ปลาไหลย่างซีอิ๊วสำเร็จรูป 1 ชิ้น           ​​◆ ​ ซอสคาบายากิสำเร็จรูป (หรือซอสอุนาหงิ)           ​​◆ ​ ซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น 1/2 ช้อนโต๊ะ           ​​◆ ​ แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ           ​​◆ ​ น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง วิธีทำข้าวหน้าปล...